Marc

Marc wordt gemaakt in bijna elk wijnbouwgebied van Frankrijk,
van de vaste massa van de druiven.

Die vaste massa, de steeltjes, pitten en schillen
(in de Bourgogne "Gennes" genoemd)
wordt in een kuip afgedekt met een laag klei, om bacteriën
buiten te houden. De scheuren in de deklaag moeten steeds
opgevuld worden. In de winter wordt het uitgegraven en roert
men het aangevuld met water tot een pap, die langzaam moet
vergisten. Dit wordt dan gedistilleerd en meestal gelagerd.

 

Marc de Bourgogne
Cartron
€ 26.95
Marc de Bourgogne Louis Latour
41.00
Marc de Bourgogne (Beaujolais) Extra Egrappe Jacoulot
32.50
Marc de Champagne Jean Goyard
22.50
Marc de Cotes de Toul Baron de Braux
33.50
Marc d'Anjou  
41.50
Marc de Gigondas
 
45.95
Marc de Languedoc Muscat de Frontignac
24.95
Marc de Languedoc   1975  
48.50
Marc de Provence Cordelier
24.95
Marc de Provence/Pierrevert Dom. de Regusse
33.50
Marc de Dole de Treize Etoiles
32.50
 Marc de Banyuls  
32.50
Marc de Gewurztraminer Windholtz
37.50
   Gewurztraminer vendange tardive '97 Windholtz  35 cl.
45.00
   Gewurztraminer de grains nobles '94 Windholtz  35 cl.
65.00
Marc de Riesling Windholtz
37.50
Marc de Riesling Windholtz  35 cl.
17.95
Marc de Pinot Gris Windholtz
37.50
Marc de Muscat Windholtz
37.50
Marc de Muscat Windholtz  35 cl.
17.95
Marc de Pinot Noir Windholtz
37.50
   
Marc Prenzel  Muscat  4 jaar Nieuw Zeeland
19.50
     
Lie de Vin Windholtz
47.50



Bestellen@Boschwijnhandel.nl

E-mail:  Info@Boschwijnhandel.nl

Terug

  van Nusbaumer,  Windholz,  Rubberhuizen en Raaff,  Rutte en Zn,  Van Wees